Voedselveiligheid
Kwaliteit en veiligheid staan centraal in alles wat wij doen
Bij MY Wholesale Food is voedselveiligheid geen bijzaak — het is de kern van onze bedrijfsvoering. Wij werken volgens de strengste Europese normen en investeren continu in kwaliteitsborging om u de veiligste producten te garanderen.
Onze Certificeringen
HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Points — systematische preventie van voedselveiligheidsrisico's in het hele productieproces.
BRC Global Standard
Internationaal erkende norm voor voedselveiligheid, kwaliteit en operationele criteria voor voedselproducenten.
ASC
Aquaculture Stewardship Council — verantwoorde en duurzame viscultuur certificering.
MSC
Marine Stewardship Council — duurzame en traceerbare visserij voor een gezonde oceaan.
BAP
Best Aquaculture Practices — de meest uitgebreide certificering voor verantwoorde aquacultuur.
Ons Kwaliteitsproces
Bronselectie
Zorgvuldige selectie van leveranciers die voldoen aan onze strenge kwaliteitseisen.
Inspectie
Grondige controle van elke zending op kwaliteit, versheid en conformiteit.
Opslag
Geconditioneerde opslag in onze moderne faciliteiten met continue temperatuurmonitoring.
Traceerbaarheid
Volledige traceerbaarheid van bron tot klant voor maximale transparantie.
Koelketen Garantie
Onze volledige supply chain is ingericht om de koelketen te waarborgen. Van geconditioneerd transport tot gekoelde opslag — wij garanderen dat uw producten onder optimale omstandigheden worden bewaard en geleverd.
Vragen over Voedselveiligheid?
Neem contact met ons op voor meer informatie over onze kwaliteitsprocedures en certificeringen.
Neem Contact Op